Многие согласятся, что кухня – место экспериментов. Мы ежедневно печём-варим, дополняя проверенное новым, или наоборот – после нового возвращаемся к старым бабушкиным блокнотам. Но когда речь заходит о праздничном меню, все, конечно же, выбирают только лучшее и проверенное. Мы должны блистать, еда должна быть идеальна, а настроение – на высоте. А это возможно только с продуктами, которым мы доверяем.

Если вы цените домашний уют, стараетесь радовать близких хорошей едой, но при этом не готовы часами «взбивать и месить», вы непременно оцените помощь планетарного миксера STARWIND.

Вопрос о выборе муки для выпечки волнует всех, кто любит собственноручно готовить всякие вкусности. Многие считают, что должна быть универсальная мука, подходящая для всех блюд. Муку высшего сорта можно считать таковой, но с оговоркой. Ведь диапазон выпекаемых блюд столь широк, что для некоторых видов выпечки лучше подходят другие сорта. И если вы хотите, чтобы получалось идеально, то к каждому виду выпечки нужен индивидуальный подход.

Им посвящен национальный праздник в США и указ короля Франции... В общем, надо бы их приготовить.

Своими антипригарными свойствами эта посуда обязана эффекту Лейденфроста — угадаете, о чем речь? Нет, это не суперсовременная разработка конструкторов и технологов для мишленовских ресторанов. Речь о посуде с тысячелетней историей, которая вам, скорее всего, уже знакома. Это азиатская сковорода-вок. Сегодня ее можно встретить на профессиональных и домашних кухнях в любом уголке мира. Что же особенного в воке?

В преддверии светлого праздника Пасхи, следуя доброй традиции, мы готовим самые вкусные угощения, чтобы собрать всю семью за накрытым столом. Каждой хозяйке хочется удивить и порадовать близких вкуснейшими куличами и творожными пасхами. Все это потребует немало времени и кулинарных навыков. Продукты торговой марки Haas как раз и созданы для того, чтобы приготовление шло быстрее и проще, а результат получился вкусным и красивым.

Консервированная продукция ТМ «Овощная сказка» - зеленый горошек, кукуруза и фасоль: вкусные и недорогие, полезные и незаменимые в салатах. Об этом рассказали наши лучшие кулинары, поделившись впечатлениями от использования этих продуктов. Главный вывод однозначен - попробовали и рекомендуем!

Больше 2/3 россиян используют консервированные овощи только для приготовления салатов. Принимая во внимание всё многообразие, которое ожидает нас на полках супермаркетов, мы задаемся вопросом: "Как не ошибиться при выборе ингредиента, порой ключевого, для своих кулинарных шедевров?"

Фасоль для нас не является диковинным овощем. Из всех бобовых именно она, после гороха, уже давно заняла достойное место на наших огородах и столах. И если сегодня в вашем рационе нет фасоли, то вам просто необходимо пересмотреть своё меню и включить в него блюда с этим удивительным по пищевой ценности продуктом.

Новинка от торговой марки "Рязаночка" – пшеничная мука "Крестьянская" грубого помола – обладает множеством полезных свойств и успешно объединяет понятия «мучные блюда» и «здоровое питание». Мы попросили наших кулинаров рассказать о своем опыте использования муки "Крестьянская".