Даже простые блюда могут быть удивительными! Лучшие рецепты для начинающих №22-12

Рыба, запечённая с ананасами, в цитрусовой глазури, - очень интересный рецепт приготовления рыбы в духовке. Филе минтая натираем смесью лимонной цедры, сахара, соли и перца, а затем запекаем с консервированными ананасами. Вкус рыбы преображается до неузнаваемости, сахарная смесь с цедрой карамелизируется и превращается в аппетитную корочку. А при подаче для пикантности добавим перец чили.

Бефстроганов с солёными огурцами. Классический рецепт приготовления говядины по-строгановски предполагает тушение мяса в томатно-сметанном соусе. Немного модернизируем известное блюдо, добавив солёные огурцы. Их кислинка прекрасно дополнит вкус тушёной говядины и сделает блюдо интереснее.

Рулетики из лаваша с сыром, зеленью и яйцами (на сковороде). Сыр, варёные яйца и зелень - очень вкусная начинка для пирожков и пирогов. А мы приготовим с такой начинкой жареные рулетики из лаваша. Рулетики получаются мягенькими, аппетитными, очень ароматными, а готовятся быстро и просто.

Пицца на сковороде за 10 минут - очень вкусная, простая в приготовлении и по набору продуктов домашняя пицца. Для нежного тонкого коржа быстро замешивается бездрожжевое тесто на майонезе. А для начинки можно использовать любые продукты, которые есть у вас в холодильнике.

Макароны с морковью и луком (на сковороде). Если на гарнир надоели обычные макароны и хочется разнообразия, приготовьте макароны с морковью и луком. По этому рецепту макароны готовятся не отдельно в кастрюле, а вместе с овощами в сковороде. Несложное и вкусное блюдо.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Присматриваем, готовим и наслаждаемся. Лучшие рецепты для начинающих №22-11". Продолжение следует.