Покорит гурманов и эстетов. ПЕРЕЦ по-необычному (14)
Закуска из запечённого болгарского перца с помидорами, маслинами и чесноком. Рулетики из запечённого болгарского перца с творогом и орехами. Маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью. Вяленый болгарский перец на зиму.
Рулетики из запечённого болгарского перца с творогом и орехами – яркие, интересные, несложные в приготовлении. Запечённые ломтики болгарского перца, фаршированные пикантной начинкой из творога, измельчённых грецких орехов и чеснока, станут отличной праздничной закуской.
Маринованный болгарский перец с чесноком и зеленью. Сладковатый сочный перец гармонично сочетается с острым перцем, чесноком и свежей зеленью. Подчеркнуть и усилить вкус можно добавлением соли и сахара, а сохранить закуску подольше в холодильнике поможет уксус.
Вяленый болгарский перец – неординарная заготовка на зиму, прекрасная самостоятельная закуска или ингредиент первых и вторых блюд. Кусочки перца с пластинками чеснока заливаются горячим растительным маслом. Базилик и кориандр придают консервированному перцу особый аромат.
Закуска из запечённого болгарского перца с помидорами, маслинами и чесноком. Чеснок, свежемолотый чёрный перец и петрушка подарят закуске аппетитный аромат. Блюдо из овощей получается достаточно лёгким и очень эффектно смотрится на столе.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Блюда из перца”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Яркий овощ аппетитно манит. ПЕРЕЦ по-необычному (12)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
