Вкусное утро нового года! Лучшие ЗАВТРАКИ №23-01

Пышки на кефире с творогом (на сковороде). Аппетитные пористые пышечки из творожного теста готовятся просто. Тесто замешивается элементарно, и о результате переживать не придётся. Для аромата добавляются пряные травы. Жарятся творожные пышки на сковороде очень быстро.

Биточки из кукурузной каши с сыром — нежные и очень вкусные котлетки. Готовятся биточки из готовой каши, с добавлением тёртого сыра и сырого яйца. Во время жарки биточков сыр расплавляется и в готовых котлетках так приятно тянется! А сверху — тоненькая хрустящая корочка из манки!

Ещё один рецепт в копилочку любителей творога — сырники с морковью и изюмом. Морковь предварительно тушится со сливочным маслом — это поможет сделать вкус нежнее и придаст сырникам равномерный жёлто-оранжевый цвет. А чтобы сырники хорошо держали форму, к творожной массе добавляется манная крупа.

Паштет из кильки в томате, с плавленым сыром — палочка-выручалочка из бюджетных продуктов. Готовится закуска элементарно. А какая вкуснятина получается: рыбный паштет на чёрном хлебушке, с зелёным лучком!

Вкусный и полезный завтрак — овсяные оладьи с тыквой. Тыква предварительно отваривается и пюрируется, за счёт чего угадывается лишь во вкусе и аромате. Оладьи получаются золотистыми, очень нежными и в меру сладкими.

Яичные лепёшки с творожным сыром и ветчиной (в духовке) получаются лёгкими и нежными, так как готовятся без муки. Основу лепёшек составляет творожный сыр, который смешивается с желтками и взбитыми белками. Маленькие кусочки ветчины придают лепёшкам свои вкусовые нотки и лёгкий аромат копчёностей. Лепёшки можно подавать просто к чаю или использовать как основу для бутербродов.

Горячие бутерброды со шпротами, сыром и маринованным огурцом. Шпроты в сочетании с сыром и солёными огурцами — это очень вкусно и интересно. К тому же бутерброды не обычные, а горячие: сыр расплавляется и аппетитно покрывает шпротинки, а ломтики батона становятся приятно-хрустящими.

Вы всегда найдете интересные идеи в нашей рубрике "Завтрак".

А также загляните в предыдущую подборку “Аппетитный привет в начале дня! Лучшие ЗАВТРАКИ №22-52”.