kemelena

kemelena

Добро пожаловать на мою кухню!!!

Предлагаю вам познакомиться с моими кулинарными творениями, в том числе блюдами восточной части Алжира. Буду с нетерпением ждать ваши комментарии)))

С удовольствием делюсь своими любимыми и интересными рецептами с вами, а также пишу о них и своей второй африканской родине в ЖЖ. Сюда захожу нечасто, поэтому, если срочно, то искать меня тут https://vk.com/by_kemelena

На Нашей Кухне можно себя показать, на других посмотреть и поболтать с друзьями - какая же без этого кухня. ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ - и на Нашей Кухне появится Ваш персональный пищеБлог. Чувствуйте себя как дома и даже еще лучше!

Фото к рецепту: Форель с креветками под миндально-сырной корочкой

Запеченная форель с креветками - очень легко в приготовлении, не требует определенных навыков, справится даже неопытная хозяйка. Очень вкусно в поедании.=))

Подробнее...
kemelena 63 0 4 01.02.11
Фото к рецепту: Печень куриная с грибами

Очень легко готовится... Любителям печени должно понравиться это блюдо. Но на мой вкус, это вкуснее с нормальными грибами... Просто я не очень люблю шампиньоны=))

Подробнее...
kemelena 59 1 4 01.02.11
Фото к рецепту: Сливовый пирог с миндальным кремом

Мой муж "с первого укуса" обозвал этот чудный пирог шарлоткой... Но, судя по скорости поедания пирога и частоте заказов на его приготовление, он пришелся ему по душе...да и не только ему=))

Действительно, рекомендую, пирог делать легко,а уж вкууууууууусно!!!!

Подробнее...
kemelena 25 0 9 31.01.11
Фото к рецепту: Лоранский пирог с курицей, шампиньонами и брокколи

Вариантов начинки для лоранского пирога может быть множество, но рецептура теста почти не меняется...

Необычный сытный пирог с курицей и шампиньонами =)))

Подробнее...
kemelena 107 0 13 31.01.11
Фото к рецепту: Запеченная баранья нога

Это блюдо - открытие для тех, кто не знает, что баранью ножку размером около 3 кг можно запечь в домашних условиях. И оставить после этого идеально чистую духовку.

Подробнее...
kemelena 210 4 19 31.01.11
Фото к рецепту: Баранина в простокваше

У меня практически нет слов для описания блюд из баранины, поскольку у меня к ней свое специфичное отношение... Нет, не думайте что я ее не люблю! Просто я ее могу есть только один раз - сразу после приготовления. Ну не знаю, с чем это связано, это у меня с детства! На сегодняшний день только 2 исключения - баранина в простокваше и запеченная баранья нога... С этим рецептом вы также можете ознакомиться в моем пищеБлоге...=))

Подробнее...
kemelena 35 0 2 31.01.11
Фото к рецепту: Французский луковый суп

Среди множества луковых супов, представленных на этом сайте, нашла только 2, которые похожи на мой. Поскольку даже они чем-то, но отличаются, я предлагаю мой вариант этого мммм.... супчика....

Это очень легко и вкусно....так вкусно, что кастрюля опустела за 10 минут.... и завтра опять нужно готовить первое блюдо=)))

Подробнее...
kemelena 105 4 11 31.01.11
Фото к рецепту: Быстрое сырное печенье

Как-то с удивлением нашла этот рецептик из своего детства. Такое сырное печенье мы с подружками делали в 6-м классе...=)) У меня, к сожалению, со всеми переездами не сохранилась тетрадь с рецептами, поэтому теперь собираю все по интернету. Очень быстрое в приготовлении печенье из серии "Гости на пороге". Просто тает во рту.

Подробнее...
kemelena 340 7 38 31.01.11
Рецепты

Рататуй

Фото к рецепту: Рататуй

Мои вариации на тему рататуя... Что такое рататуй? Рецепт этого блюда возник в Провансе и оттуда распространился по всей южной Франции. Рататуй – это овощное рагу на оливковом масле с пряными травами и чесноком. Может быть описание кажется сложноватым, но результат... Очень важный компонент - травы. Не экономьте на этом, несколько пряных травинок радикально меняют вкус блюда. А есть рататуй можно как горячим, так и холодным. =))

Подробнее...
kemelena 1021 22 75 31.01.11
Фото к рецепту: Яблоки /  груши в кляре с медом и корицей

Мой вариант этого очаровательного десерта.

Я бы назвала это "Зимний десерт"... очень вкусно.. и как-то незаметно исчезает с тарелки...=))

Подробнее...
kemelena 46 1 4 30.01.11
← Предыдущая Следующая →
... 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)