рецепт

Постный суп из креветок и мидий

Нарезанный кубиками картофель поставить варить примерно в 2 литрах соленой воды с добавлением перца горошком. Тушить натертую морковь, лук, томатную пасту (без масла, с добавлением воды). Тушеную смесь выложить в кастрюлю с картофелем. После того как картофель сварился добавить в кастрюлю фасоль, заранее замоченный чернослив и мелко порезанные грибы. Варить 20 мин. на медленном огне. После добавить в кастрюлю нарезанные кружочками маслины и оливки. Лимон нарезать тонко кружочками, затем на 4 части. Добавить в кастрюлю. Размороженные, очищенные креветки и мидии добавить в кастрюлю. Варить до закипания и еще 10 мин. Соль, перец, зелень, лавровый лист обязательно. Готовить на медленном огне не допускать сильного бурления.

Продукты
картофель 3шт.
лук 2шт.
морковь 1шт.
томатная паста 100г
фасоль 100г
чернослив 50г
грибы свежие замороженные200г
оливки 50г
лимон 0.5шт.
соль  по вкусу
сахар 10г
перец горошком  по вкусу
зелень  по вкусу
лавровый лист  по вкусу
мидии замороженные250г
креветки 250г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный суп из креветок и мидий. Как приготовить Постный суп из креветок и мидий?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп с креветками Суп фасолевый

Блюда из грибовГрибы с картошкой
Блюда из картофеля Блюда из креветок Блюда из мидий Блюда из фасоли
6 спасибо 4716 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)