Разобрать рыбу на мелкие кусочки, тщательно удалив при этом хребет и мелкие кости, и положить их в огнеупорную форму. Посыпать мелкорубленым луком, цедрой лимона и рублеными травами. Обильно полить подсолнечным маслом и запекать 20 минут в духовке или жарить на медленном огне. Побрызгать лимонным соком.
Продукты
рыба отварная
600
г
лук репчатый
1-2
шт.
цедра лимона
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень лука
по вкусу
масло подсолнечное
по вкусу
сок лимона
по вкусу
Рецепт: Рыба по-висмарски. Как приготовить Рыба по-висмарски?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Швабские брецели 
Немецкий картофельный суп 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Баварский яблочный пирог 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 