Грибы пропустить через мясорубку, добавить мелко порезанный обжаренный лук, сухари, посолить, ввести взбитые в пену яйца. Получившееся тесто разделать на круглые небольшие лепешки. Обвалять их в муке и обжарить с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде. Подать со сметаной.
Продукты
грибы свежие вареные
1
кг
молоко
1
стакан
лук репчатый
2
шт.
панировочные сухари
1
стакан
яйца
3
шт.
мука
2
ст. ложки
малина для жарки
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: «Лепешки» грибные. Как приготовить «Лепешки» грибные?
Блины на молоке: традиционный рецепт 
Оладьи на кефире "Пышные" 
Заварные блины 
Блинчики на молоке 
Пышные оладушки 
Хлебные лепешки 
Татарские лепешки 
Бабушкины лепёшки 
Пита (лепешки-кармашки) 
Катлама 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Жюльен с курицей и грибами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
