Филеи варенного судака уложить на блюдо в кружок, перекладывая слегка поджаренными гренками из белого хлеба. В середину положить разварной цельный картофель, облить соусом голландским.
Продукты
судак
по вкусу
зерно английского перца
20
шт.
лавровый лист
2-4
шт.
петрушка
1
шт.
лук-порей
1
шт.
лук репчатый
2
шт.
морковь
1
шт.
багет французский
1
шт.
масло
по вкусу
картофель
по вкусу
Рецепт: Судак с гренками и картофелем. Как приготовить Судак с гренками и картофелем?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Судак, запеченный в фольге 
Жареный судак с луком 
Судак с овощами, под маринадом 
Судак, тушенный в сметане 
Судак, запечённый в духовке 
