рецепт

Борщ летний

Борщ можно готовить как на мясном бульоне, так и на воде. Овощи порезать кубиками. В кипящий бульон опустить картофель, порезанные стручки фасоли, влить 1 ст. ложку растительного масла. Варить 5-10 мин. Пассеровать коренья, ботву свеклы, лук, морковь

на сливочном масле, опустить в кастрюлю. Дать закипеть 2-3 раза. Добавить туда же натертые на мелкой терке свеклу, кабачок. Еще раз довести до кипения. Заправить зеленью укропа, петрушки, кинзы. Мелко порезанный лук-порей положить в тарелки перед подачей к столу.
Продукты
картофель 3шт.
фасоль стручковая свежая10шт.
кабачки 200г
свекла с ботвой2шт.
лук репчатый 2шт.
лук-порей 2шт.
морковь 2шт.
зелень (укроп,петрушка,кинза)1пучок
сок томатный 1стакан
сметана 50г
масло растительное 3ст. ложки
масло сливочное 1ст. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Борщ летний. Как приготовить Борщ летний?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Борщи
Борщ с говядиной Борщ «Классический» Борщ на курином бульоне Борщ красный со свининой Красный борщ
› Борщ без капусты
Горячий свекольник с говядиной Борщ без капусты Борщ без капусты, на свиных ребрышках Свекольник горячий
Борщ без мяса
Борщ без мяса Красный борщ без мяса Борщ «Овощной» (диетический) Украинский постный борщ Быстрый постный борщ
Борщ с фасолью
Украинский красный борщ с фасолью Красный борщ Постный борщ с консервированной... Украинский борщ с фасолью и... Борщ красный с курицей и фасолью
Борщ со свеклой
Красный борщ Борщ «Традиционный» Борщ по маминому рецепту Борщ украинский Красный борщ
Блюда из кабачков
Запеканка из кабачков Запеканка из кабачков Кабачки, печенные в духовке Кабачково-картофельные драники Кабачки тушеные
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из свеклы
Свекольные деруны за 15 минут Салат из свёклы с сыром и яйцами Свекольная икра Cвекла по-корейски Быстрый салат из моркови и свёклы...
Блюда из фасоли › Фасоль стручковая
Жареная стручковая фасоль с... Тушёная стручковая фасоль с яйцами Курица, тушенная со стручковой... Стручковая фасоль "Объедение" Рис с овощами и стручковой...

Борщи

Искать в СуперПоиске
1 спасибо 1619 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Молочная кукурузная каша с черносливом и орехамиМясо, тушенное со шпинатом в сливочном соусеСлоистый молочный хлебПесочное печенье с лимонным курдомПечёночные оладьи со шпинатомЗапеканка с бататом и шпинатомСалат-закуска с сельдью, сыром и яйцами
Масляно-заварной бисквитТефтели из булгура и чечевицы, запечённые в томатном соусеКартофельный салат с грибами, огурцами и горошком

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)