Нежная стручковая фасоль, приправленная для пикантности чесночком и соевым соусом. Кунжут придаёт блюду интересную текстуру и колорит азиатской кухни. Приготовление самое простое, а если использовать замороженную фасоль, то и нарезать ничего не нужно.
Продукты
Фасоль стручковая замороженная - 300 г
Соевый соус - 15 мл (1 ст. ложка)
Чеснок - 7 г (2 зубчика)
Кунжут (семена) - 3 г (1 ч. ложка)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Пошаговый фото рецептЖареная стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом
Подготавливаем продукты. Замороженную стручковую фасоль можно предварительно не размораживать.
Фасоль промываем под холодной водой, чтобы удалить частички льда.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фасоль. Обжариваем на среднем огне, периодически перемешивая, до выпаривания воды и мягкости, примерно 10-15 минут.
Вливаем соевый соус. Обжариваем фасоль, помешивая, ещё 4-5 минут на медленном огне.
Чеснок очищаем, мелко нарезаем или пропускаем через пресс. Отправляем в сковороду кунжут, чеснок, соль.
Перемешиваем фасоль и готовим на медленном огне ещё 1-2 минуты.
Жареная стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом готова.
Приятного аппетита!
Рецепт: Жареная стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом. Как приготовить Жареная стручковая фасоль с чесноком и соевым соусом?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Рис с морковью, луком и куркумой... 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Фриттата с кабачком и картофелем... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Картофельная запеканка с грибами... 
Капустные котлеты 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Котлеты из гречки с грибами 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Омлет с сырной начинкой 
Ленивая пицца на сковороде 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Тушёная стручковая фасоль с яйцами 
Рис с овощами и стручковой... 
Стручковая фасоль "Объедение" 
Стручковая фасоль в... 
Курица под соусом терияки 
Картофель, запеченный в соевом... 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
