рецепт

Говядина, жаренная по-французски

Говяжье филе отбить, посолить и посыпать перцем. Сбрызнуть красным вином (50 мл) и растительным маслом (50 мл). Свернуть трубочкой, обернуть фольгой и поджарить на противне в разогретой до 220 °С духовке. Перед подачей к столу освободить говядину от фольги, выложить на блюдо и полить оставшимся красным вином и маслом.

Продукты
вино красное 150мл
масло растительное 100мл
филе говядины постной1кг
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Говядина, жаренная по-французски. Как приготовить Говядина, жаренная по-французски?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Французская кухня
В духовке
спасибо 1831 1
Вита Воскресенье, 09 Мая 2010 г. 23:20 #

А можно сразу мясо по-французски с картофелем делать, тут посмотрите Мясо по-французски рецепт с картофелем

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)