Кукурузу размолоть и тщательно перемешать со взбитыми яйцами, мукой, добавив соль и перец. Столовой ложкой выложить массу на горячую сковороду с растительным маслом и жарить до образования румяной корочки со всех сторон. Оладьи подать горячими, полив соусом. Для соуса муку спассеровать на масле, добавить сметану, довести до кипения, перемешать и поварить 5—7 минут, посолить и процедить.
Продукты
кукуруза сырая
300
г
яйца
2
шт.
мука пшеничная
1
стакан
масло растительное
0.5
стакана
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Соус:
сметана
200
г
мука
0.5
ст. ложки
масло сливочное
0.5
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Оладьи из кукурузы. Как приготовить Оладьи из кукурузы?
Оладьи на кефире "Пышные" 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Оладьи «Обычные» 
Салат с кукурузой, сыром и яйцами 
Рис с помидорами и кукурузой (на... 
Салат c кукурузой, сырой морковью,... 
Закусочные оладьи с кукурузой 
Кукурузный суп со сливками 