Очень простой сладкий пирог к чаю готовится из похожего на бисквитное теста, в которое добавлены вишня и орехи. Хлопоты с длительным взбиванием и боязнью посадить яичную пену при перемешивании отменяются - в духовке за дело возьмётся разрыхлитель.
Продукты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 180-200 г (по вкусу)
Мука - 125 г (1 стакан ёмкостью 200 мл)
Разрыхлитель - 3-4 г
Ванильный сахар - 10 г
Вишня - 570 г
Орехи грецкие - 100 г
Соль - 1 г
Сахарная пудра (для подачи, по желанию) - 20-25 г
Пошаговый фото рецептБисквитный пирог с вишней и орехами
Подготавливаем продукты.
Вишню очищаем от косточек и плодоножек.
Духовку включаем для разогрева до 180 градусов.
Орехи некрупно рубим ножом.
Яйца в миске соединяем с сахаром и ванильным сахаром.
Взбиваем до однородности.
Всеиваем муку, всыпаем разрыхлитель.
Перемешиваем до консистенции густой сметаны.
Всыпаем орехи и вишню.
Перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут. Готовность проверяется шпажкой.
Пирог с вишней и орехами остужаем в форме.
Приятного аппетита!
Рецепт: Бисквитный пирог с вишней и орехами. Как приготовить Бисквитный пирог с вишней и орехами?
Американский вишневый пирог 
Вишнёвый тарт 
Шарлотка с вишней 
Пирог с вишней 
Вишневый пирог 
Классический бисквит 
Классический бисквит 
Ленивый бисквит 
Рулет Бисквитный 
Бисквитный рулет 
Тесто на дрожжах для пирогов и... 
Дрожжевое тесто "Минутка" 
Пирог "Праздничный" с мясом и... 
Универсальное дрожжевое тесто без... 
Дрожжевое тесто 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Вишневый мусс 
Клафути с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Постный вишневый пирог 
Пышные пончики в духовке 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Шоколадное печенье 
Медовик (без раскатки коржей) 