Хот-дог с сосиской в беконе и жареным луком

Подготовьте все ингредиенты.
Разогрейте духовку до 200 градусов

Каждую сосиску оберните 1-2 полосками бекона.

Противень застелите пергаментом и выложите туда сосиски в беконе.
Поставьте форму в горячую духовку, разогретую до 200 градусов, на 12-15 минут.

Пока запекаются сосиски, очищенный репчатый лук нарежьте полукольцами.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда лук.

Обжарьте лук на среднем огне 5-6 минут, до золотистого цвета. Затем снимите сковороду с огня.

Тем временем сосиски в беконе немного подрумянились.

Булочки надрежьте вдоль, чтобы один длинный край оставался целым.

Смажьте булочки внутри горчицей и кетчупом — количество регулируйте по вкусу. Я добавляю на каждый хот-дог 1 ч. ложку кетчупа и 0,5 ч. ложки горчицы.

В каждый разрез вложите сосиску, запечённую в беконе.

Сверху добавьте по 1 ч. ложке обжаренного лука. Таким же образом сформируйте все 8 хот-догов.

Хот-дог с сосисками в беконе и жареным луком готовы к подаче.

Конечно, начинку можно разнообразить по вашему вкусу: например, добавить морковь по-корейски или квашеную капусту. Но именно этот вкус нравится нам больше всего, так как в нём нет ничего лишнего.

Хрустящий запечённый бекон, сочная тёплая сосиска, сладковатый жареный лук, в меру острые соусы и мягкая, воздушная булочка — такой перекус понравится и взрослым, и детям.

Приготовьте и убедитесь, насколько это вкусно и просто!