рецепт

Салат из цветной капусты

 2 порции

Цветную капусту варить в подсоленной воде 15— 20 мин. Промыть холодной водой, процедить, разобрать на кочешки, положить в салатник с каперсами, очищенными от костей, нарезанными кусочками анчоусами и оливками, очищенными от косточек и нарезанными полосками. В миске перемешать растительное масло, уксус, мелко нарезанный базилик, соль, черный молотый перец. Соусом полить цветную капусту, тщательно перемешать. Подавать через 30 мин.

Продукты (на 2 порции)
капуста цветная 750г
каперсы 2ст. ложки
анчоус 3шт.
оливки 50г
масло растительное 3ст. ложки
уксус 3ст. ложки
базилик  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из цветной капусты. Как приготовить Салат из цветной капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салат рыбный Салаты без майонеза Салаты овощные
Итальянская кухня
Блюда из капусты Блюда из цветной капусты
спасибо 1207 1
Vitolina Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:19 #

Ой, не надо варить капусту 15-20 минут!!! 10 - максимум, а то и 5.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)