рецепт с фото пошаговый

Сахарные рогалики с шоколадной начинкой

Фото к рецепту: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой
 Таня Мороз   14.11.16

Если у вас намечается чаепитие, предлагаем вам испечь аппетитные сахарные рогалики с шоколадной начинкой. Готовятся рогалики из дрожжевого теста на маргарине, начинка - из тертого шоколада. После выпечки получаются рогалики с хрустящей сахарной корочкой.

Продукты
Шоколад молочный - 50 г
Маргарин - 250 г
Молоко (тёплое) - 125 мл
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 500 г
Дрожжи сухие - 3,5 г
Разрыхлитель - 0,5 пакетика (5 г)
Сахар - 130 г

Пошаговый фото рецептСахарные рогалики с шоколадной начинкой
Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №1

В первую очередь растапливаем маргарин.
В миску просеиваем пшеничную муку с добавлением разрыхлителя. Подсыпаем в муку дрожжи. Перемешиваем сухие ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №2

В сухую смесь разбиваем яйца.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №3

Следом вливаем теплое молоко.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №4

Добавляем растопленный маргарин.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №5

Замешиваем дрожжевое тесто для рогаликов. Перекладываем его в пакет и на 1,5-2 часа убираем тесто в холодильник.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №6

После этого достаем тесто из холодильника и делим его на 5 частей.
Включаем духовку для разогрева до 180 градусов.
На стол высыпаем примерно 3 ст. ложки сахарного песка.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №7

Одну часть теста раскатываем в круг, толщиной 5-6 мм. Получившийся круг делим на 8 треугольников. Так поступаем с каждой из 5-ти частей теста.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №8

Равномерно присыпаем тесто натертым шоколадом.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №9

Сворачиваем каждый сегмент-треугольник в рогалик.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №10

Выкладываем дрожжевые рогалики с шоколадом на противень, который лучше застелить пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №11

Рогалики выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №12

Сахарные рогалики с шоколадной начинкой готовы.

Фото приготовления рецепта: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой - шаг №13

Такие дрожжевые рогалики с шоколадом, без сомнения, придутся по вкусу вашим домочадцам, друзьям или коллегам.
Приятного чаепития!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сахарные рогалики с шоколадной начинкой. Как приготовить Сахарные рогалики с шоколадной начинкой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРогаликиТестоДрожжевое тесто
Рецепты сладостейПеченьеСахарное печенье Шоколадное печенье
В духовке
Блюда из молока
25 спасибо 19622 2 0
насиба маткасымова Среда, 16 Ноября 2016 г. 08:11 #

Ой очень очень вкусненько спасибо автору:P:P

   
цитировать
Айка Пятница, 25 Ноября 2016 г. 20:59 #

Я правильно поняла надо раскатывать тесто на сахаре?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)