рецепт

Свинина, тушенная с картофелем и сметаной

Картофель очистить, вымыть, нарезать кружочками. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю с толстым дном, залить бульоном и тушить на слабом огне под крышкой 30 мин. Добавить картофель, морковь и лавровый лист, посолить, поперчить, тушить 10 мин. Добавить репчатый лук и сметану, тушить еще 10 мин. Готовое мясо и картофель разложить по тарелкам, посыпать мускатным орехом и зеленым луком.

Продукты
свинина 500г
картофель 6шт.
лук репчатый 2шт.
морковь 2шт.
бульон мясной 150мл
сметана 100г
лук зелёный 1пучок
лавровый лист 1лист
мускатный орех молотый молотый по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Свинина, тушенная с картофелем и сметаной. Как приготовить Свинина, тушенная с картофелем и сметаной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина

Блюда из картофеляКартошка с мясом Картошка тушеная
спасибо 3160 1
Zlata Четверг, 13 Мая 2010 г. 01:19 #

Еще сюда загляните Бефстроганов из свинины - просто и вкусно - то, что надо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)