Приготовить домашнюю лапшу, отварить ее, откинуть на сито, дать стечь воде и переложить в сковородку с горячим сливочным маслом. Лапшу обжарить, затем влить взбитые с молоком и солью яйца и, помешивая, жарить до загустения. Когда омлет сделается густым, поместить его на 2 — 3 минуты в духовой шкаф. Готовый омлет нарезать на порции, уложить в тарелки, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа, петрушки и лука, сбоку уложить нарезанные кружочками красные помидоры.
Продукты
лапша
200
г
яйца
8
шт.
масло сливочное
4
ст. ложки
помидоры
4
шт.
соль
по вкусу
зелень
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Омлет с домашней лапшой. Как приготовить Омлет с домашней лапшой?
Омлет на молоке 
Омлет классический 
Сырный омлет с помидорами 
Омлет "Вкус настоящего детства" (в... 
Омлет смешанный 
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Лапша яичная домашняя 
Десерт молдавской кухни "Бабка нягрэ" 
Плацинды с картофелем 
Мититеи 
Плацинды с творогом и зеленью 
Мамалыга 
