Не требует выпекания. Шоколадная колбаса без выпекания. Можно тщательно завернуть в фольгу и хранить в холодильнике хоть десять дней. Дети обожают.
Размельчаем бисквиты скалкой и заливаем вином. Перемешиваем.
Кладем в небольшую кастрюльку все остальные продукты и варим на малом огне, непрерывно помешивая, до образования гладкого крема. Снимаем с огня.
Добавляем полученный крем к бисквитной массе, хорошенько перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы смесь слегка затвердела.
Формируем из смеси «колбасу» шириной 5 см, тщательно обертываем фольгой и храним в холодильнике. Перед подачей нарезаем кружочками.
Рекомендуемый вариант подачи: можно сформировать из смеси шарики диаметром 3 см и обвалять часть в натертом шоколаде, часть - в наколотых орехах, часть - в мелкой цветной карамели. Подать в бумажных розетках.
Продукты
бисквиты «петибер»
250
г
вино сладкое
1
стакан
коньяк
2
ч. ложки
маргарин
100
г
или масло сливочное
100
г
какао-порошок
2
ст. ложки
сахар
0.5
стакана
желток
1
шт.
Рецепт: Сладкая колбаса. Как приготовить Сладкая колбаса?
Шоколадная колбаса из печенья 
Сладкая колбаска (второй вариант) 
Шоколадная сладкая колбаска 
Колбаска шоколадная (рецепт из... 
Сладкая колбаса