Размять в чесночнице или мелко нарезать несколько зубчиков чеснока, слегка поджарить их в смальце. Залить костным бульоном или овощным отваром и прокипятить. В порционные тарелки положить по 1-2 ломтика поджаренного в смальце черного или ржаного хлеба и залить кипящим чесночным супом. Всыпать немного черного или красного молотого перца, рубленую зелень. Для приготовления супа можно использовать различные бульонные кубики.
Продукты
чеснок
по вкусу
смалец
по вкусу
бульон костный
по вкусу
хлеб
1-2
ломтя
перец чёрный молотый
по вкусу
или перец красный молотый
по вкусу
зелень рубленая
по вкусу
Рецепт: Суп с хлебом чесночный. Как приготовить Суп с хлебом чесночный?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и...