Ягоды перебирают, промывают и протирают сквозь сито. Пюре доводят на слабом огне до кипения, добавляют сахар (2,5 кг на 1 кг пюре), размешивают до полного растворения сахара и варят 1—2 минуты. После этого пюре расфасовывают в сухие горячие банки и герметично укупоривают.
Продукты
пюре ягодное
1
кг
сахар
2.5
кг
Рецепт: Пюре из ежевики. Как приготовить Пюре из ежевики?
Редис на зиму 
Соленые огурцы на зиму 
Борщевая заправка (закатка) 
Домашняя консервированная скумбрия... 
Варенье из одуванчиков 
Маффины с ежевикой