Очень тщательно вымыть 12 крупных артишоков, сырых .Артишоки отличаются удивительной способностью собирать и скапливать грязь. Натрите их на терке, не счищая кожуру, и сложите в салатницу. Добавить 1 зубчик чеснока, нарезанный .Заправить заправкой для салата.
Сразу подавать.
Продукты (на 3 порции)
артишок
12
шт.
чеснок
1
долька
салатная заправка
по вкусу
Рецепт: Сочный салат из артишоков. Как приготовить Сочный салат из артишоков?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,...