Взбить яичные желтки в 2-литровой кастрюле. Добавить сахарный песок, соль и хорошо перемешать. Влить молоко и варить при полной мощности 6—8 мин. Одновременно взбить яичные белки в стеклянной чашке. Быстро влить в них молочную смесь, вынутую из печи, и сразу же перемешать. Разлить коктейль по чашкам и положить сверху взбитые сливки.
Продукты
сок яблочный
180
мл
молоко
700
мл
сливки взбитые
120
г
яйца
2
шт.
сахар
60
г
соль
0.5
ч. ложки
корица
0.5
ч. ложки
мускатный орех молотый
1
щепотка
Рецепт: Пикантный яблочный коктейль. Как приготовить Пикантный яблочный коктейль?
Коктейль "Тропический" 
Коктейль "Мохито" безалкогольный 
Коктейль "Айсберг в океане" 
Коктейль «Сент-Клемент» (St Clement) 
Мятное молоко 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке