Для этого настоя лучше использовать сорта урюка Кандак или Исфарак, высушенного на солнце. Плоды промыть холодной водой, положить в эмалированную кастрюлю, залить кипятком, закрыть крышкой, закутать чем-нибудь теплым и оставить на 10—20 часов. После этого настой процедить и охладить. Набухший урюк подать отдельно.
В народной медицине такой настой рекомендуется больным, страдающим запорами, гипертонией.
Продукты (на 3 порции)
урюк
по вкусу
вода
по вкусу
Рецепт: Настой из урюка. Как приготовить Настой из урюка?
Кефир домашний