Сытно, уютно, по-домашнему. Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №26-44

Гороховый суп с копчёностями. Гречка с тушёнкой (на сковороде). Хек, тушенный в томатном соусе, с луком и морковью. Запеканка из брокколи, картофеля и грибов. Тушеный лук-порей с морковью и рисом.

Перед приготовлением гречневая крупа подсушивается пару минут на сковороде, а затем готовится в ней вместе с тушёнкой и обжаренными овощами. Гречка с тушёнкой, приготовленная на сковороде, получается очень рассыпчатой и в то же время сочной, а говяжья тушёнка отлично дополняет кашу. Быстрое, простое и вкусное блюдо.

Если вы любите блюда из рыбы, попробуйте приготовить хек, тушенный в томатном соусе, с луком и морковью. Тушеный хек в томатном соусе с овощами получается просто восхитительным. Блюдо такое домашнее, ароматное!

Запеканка из брокколи, картофеля и грибов сочетает в себе яркую брокколи, нежный картофель и ароматные шампиньоны. Молочно-сырный соус объединяет овощи и грибы, придавая блюду нежный вкус. А завершает запеканку аппетитная корочка из расплавленного сыра.

Тушеный лук-порей с морковью и рисом (зейтиньяглы пыраса) - турецкое блюдо из лука-порея, тушенного в оливковом масле. Этот вариант готовится с морковью и небольшим количеством риса. Специи практически не используются, за исключением соли, чтобы сохранить естественный вкус овощей. Хорошо дополняет вкус лёгкая лимонная кислинка. Подают блюдо холодным.

Гороховый суп с копчёностями - это как раз то блюдо, которым хочется сытно и вкусно пообедать. Суп готовится на копченых свиных ребрышках с добавлением обжаренной варено-копченой грудинки. Насыщенный вкус и замечательный яркий аромат такого супчика никого не оставит равнодушным! Хорошее дополнение к гороховому супу с копченостями - румяные хрустящие гренки с чесночным ароматом.

А также загляните в предыдущую подборку “Вкусно отдыхать не запретишь! Лучшие рецепты НА ВЫХОДНЫЕ №26-43”.