Что печём сегодня? Лучшая ВЫПЕЧКА №26-45

Тарт Татен с инжиром. Американский тыквенный пирог. Волованы с креветками и пастой из авокадо и сливочного сыра. Шарлотка с карамелизированной айвой. Дрожжевые пирожки с капустой.

Конечно, все слышали про американские пироги. Яблочный пирог - это классика, а есть еще пироги с курицей, тыквой, грибами. В этом рецепте предлагается типичный американский десерт - американский тыквенный пирог с орехами.

Волованы с креветками и пастой из авокадо, сливочного сыра и пикантной шрирачи - изысканная закусочная выпечка с гармоничным сочетанием вкусов и эффектной подачей, способная стать настоящим украшением праздничного стола.

На простое бисквитное тесто выкладываем дольки карамелизированной айвы - и, как результат, получаем ароматнейший и очень вкусный пирог. Шарлотка с карамелизированной айвой - прекрасное угощение к чаю, в котором роскошный, пышный бисквит удачно сочетается с утончённой тёрпкостью карамелизированной айвы.

Дрожжевые пирожки с капустой выпекаются в духовке, и в них прекрасно всё: сочная капустная начинка и мягкое, лёгкое в работе тесто! Такие пирожки готовятся без использования яиц, но в то же время вкус получается отличным.

Тарт Татен с инжиром в меру сладок. Половинки инжира, посыпанные корицей и политые сиропом, и нежное кексовое тесто - отличное сочетание. После выпечки пирог переворачивается - и фрукты с аппетитным глянцевым блеском оказываются сверху. Гипнотическое зрелище и впечатляющий вкус!

А также загляните в предыдущую подборку “Багрец, золото и мистическая пора. Лучшая ВЫПЕЧКА №26-44”.