Готовимся к Ореховому Спасу. Лучшие рецепты на СПАС (9)

Сдобный рулет с орехами и мёдом. Говядина в орехово-чесночном соусе. Суп-пюре из цветной капусты, фасоли и орехов. Ореховое печенье с изюмом. Песто с фетой и орехами.

Тушёная говядина в орехово-чесночном соусе – шикарное мясное блюдо к праздничному столу. Такое мясо получается невероятно вкусным и нежным за счёт длительного тушения, а соус на основе орехов, специй и чеснока – удачное пряное дополнение.

Суп-пюре из цветной капусты, фасоли и орехов. Цветная капуста предварительно запекается с луком, чесноком и пряностями. Затем всё измельчается вместе с консервированной фасолью и грецкими орехами. Получается нежный овощной суп с ореховой ноткой и пряным ароматом. Лимонный сок освежает вкус лёгкой кислинкой.

Ореховое печенье с изюмом. Песочное печенье на сливочном масле с добавлением в тесто измельчённых грецких орехов и изюма – рассыпчатое, с насыщенным ореховым вкусом. Прекрасный вариант домашнего лакомства к Ореховому Спасу.

Песто с фетой и грецкими орехами – ароматная вариация классического соуса со средиземноморским характером. Сочетание свежей зелени, нежной феты и хрустящих грецких орехов дарит насыщенный вкус и яркий акцент каждому блюду. Прекрасно подходит к пасте, овощам или как намазка на хлеб.

Сдобный рулет с орехово-медовой начинкой идеально сочетает нежное дрожжевое тесто и сладкую слегка пряную начинку с нотками рома и корицы. Сдобный рулет с насыщенной орехово-медовой начинкой получается мягким, ароматным и невероятно вкусным.