Кулинарная сокровищница. Лучшие ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты (18)
Рататуй с фаршем. Закусочный рулет "Мимоза". Долма в мидиях. Фисташковый чизкейк Сан Себастьян. Мясные рулетики с омлетом и горошком.
Закусочный рулет из лаваша "Мимоза" – салат "Мимоза" в новом формате. Знакомые ингредиенты заворачиваются в лаваш. Получается сытно, нежно и удобно для подачи. Отличный вариант для праздничного стола.
Долма в мидиях – традиционная турецкая еда. Ракушки мидий фаршируются рисом с помидорами, изюмом, зеленью и пряностями и пропариваются на сковороде. Подается блюдо с лимоном.
Фисташковый "горелый" чизкейк а-ля Сан Себастьян – фисташковая версия всемирно известного чизкейка "Сан Себастьян", фирменным отличием которого является как бы горелая карамельная корочка.
Мясные рулетики с начинкой из омлета и зелёного горошка – сытное блюдо с интересной текстурой. Омлетная начинка получается нежной, а горошек добавляет лёгкую сладость и свежесть. Рулеты быстро обжариваются, а затем запекаются в духовке.
Рататуй с фаршем – оригинальная версия рататуя, где овощи гармонично сочетаются с мясным фаршем. Пряный аромат трав и чеснока дополняют богатый вкус блюда. Рататуй с фаршем получается сытным и чрезвычайно вкусным.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
На праздничный стол”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Новое, яркое, интересное. Лучшие ПРАЗДНИЧНЫЕ рецепты (17)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
