Грибы нарезать ломтиками, посолить и обжарить на масле. Перед окончанием жаренья в грибы добавить муку и перемешать, затем влить сметану, прокипятить, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.
При подаче на стол грибы посыпать зеленью петрушки или укропа.
Продукты
грибы свежие
1
кг
сыр тёртый
2
ст. ложки
масло сливочное
1.5
ст. ложки
сметана
1
стакан
мука пшеничная
1
ч. ложка
соль
0.25
ч. ложки
зелень укропа
4-5
веточек
или зелень
4-5
веточек
Рецепт: Грибы запеченные. Как приготовить Грибы запеченные?
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Домашние сырные палочки 
Закусочные помидоры с итальянским... 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 