рецепт

Печень с морковью

В холодную воду положить лавровый лист, душистый перец, разрезанную на четыре части морковь и соль, все перемешать и довести до кипения.

После этого в воду опустить печень и варить до готовности.

Готовую печень нарезать тонкими небольшими ломтиками.

В смазанную сливочным маслом сковороду выложить кусочки печени, сверху поместить порезанный чеснок.

Затем все поперчить, посыпать панировочными сухарями.

Сковороду поставить в духовку и запекать до готовности при температуре 150-180С.
Продукты
печень свиная 200г
морковь 1шт.
чеснок 2дольки
панировочные сухари 100г
лавровый лист 1шт.
перец душистый горошком  по вкусу
масло сливочное 3ст. ложки
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печень с морковью. Как приготовить Печень с морковью?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Свинина
Жаркое по-деревенски Свинина, тушенная в сметане Жареная свинина в медово-соевом... Свинина с макаронами в нежном соусе Свинина, запеченная с картофелем
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из моркови
Морковные котлеты Морковные котлеты с сыром Морковное песочное печенье Рисовые котлеты с луком и морковью Гренки с морковью и варёными яйцами
Блюда из печени › Печень свиная
Печень свиная, тушенная в сметане Тушеная свиная печень в сметане Жареная свиная печень с луком Котлеты из свиной печени Свиная печень под сметаной

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 3192 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Песочное печенье "Лодочки" с вишнейКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатомСуп с курицей, вёшенками и фунчозойКобб-салат с тунцомКуриный суп с консервированным горошком и яйцамиРыбные котлеты с творогом, на паруСуп из индейки с тыквой и сливками
Творожно-кососовый чизкейкМолодая капуста, запечённая со сливками и вином

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)