рецепт

Картофельная запеканка с чесноком

Нарезать картофель тонкими ломтиками. Бланшировать (варить в кипящей воде) 3-5 мин, откинуть на полотенце и обсушить. Лук мелко нарезать, чеснок мелко порубить, добавить все в картофель, посолить, поперчить и сдобрить тертым мускатным орехом. Перемешать. Плотно уложить картофель в жаростойкую форму, полить растительным маслом и поместить в духовку на 15-20 мин. Запеканка готова, когда поверхность картофельных ломтиков станет поджаристой.

Продукты
картофель 1кг
лук репчатый 2головки
чеснок 4-5зубчиков
масло растительное 2ст. ложки
соль  по вкусу
перец  по вкусу
мускатный орех молотый тертый по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельная запеканка с чесноком. Как приготовить Картофельная запеканка с чесноком?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Овощные
В духовке
Блюда из картофеля
0 спасибо 1415 1 1
ЮЛИЯ Пятница, 19 Сентября 2014 г. 16:55 #

А МОЖНО ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНОЙ ЗАПЕКАНКИ С ЧЕСНОКОМ, МОРКОВЬЮ, ЛУКОМ :) ПОЖАЛУЙСТА!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)