рецепт

Картофель, фаршированный телятиной

Картофель очистить и удалить сердцевину. На растительном масле поджарить телятину, пропущенную через мясорубку, и мелко нарезанный лук. Посолить, добавить измельченную зелень петрушки, перец, яйцо. Смесь тщательно перемешать, начинить картофель, уложить в сотейник, влить 100 мл горячей воды, добавить сливочное масло. Варить на небольшом огне, периодически доливая горячую воду. Охладить и полить соусом.

Продукты
телятина 500г
картофель 1кг
масло подсолнечное 3ст. ложки
лук репчатый 80г
зелень петрушки 80г
яйца 1шт.
масло сливочное 75г
перец чёрный молотый  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофель, фаршированный телятиной. Как приготовить Картофель, фаршированный телятиной?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокХолодные закуски

Блюда из картофеляКартофель фаршированный Картошка с мясом
1 спасибо 784 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)