Морковь, репу и сельдерей тщательно вымыть, очистить, нарезать очень тонкой соломкой, смешать с маринованной капустой, посолить, добавить немного уксуса и сахара, заправить сметаной или майонезом и снова перемешать. На дно салатника положить промытые листья салата, на них выложить приготовленную смесь. Сверху украсить помидорами, нарезанными тонкими кружками, на них положить огурцы, нарезанные соломкой. Готовый салат посыпать мелко нарубленной зеленью.
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Капустные котлеты с жареным луком 
Заливной пирог с капустой 
Овощное рагу 
Ленивые голубцы в духовке 
Капустная запеканка с мясным фаршем 
Оладьи из огурцов 
Огурчики по-корейски 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Салат «Нидерланды» 
Остренький салат из огурцов за час 