Разделите желтки и белки. Желтки с сахаром взбейте в пену. Вымойте апельсин в теплой воде, натрите цедру, смешайте ее с мукой.
крахмалом и разрыхлителем и соедините со взбитыми желтками. Взбейте белки в крутую пену, тщательно перемешайте с теплым маслом и замесите тесто. Разогрейте духовку до 180° C. Формы смажьте маслом, выложите бумагой, ее также смажьте маслом и посыпьте миндальными хлопьями. Выложите тесто в форму и разровняйте. Выпекайте торт 35—40 минут до образования светло-коричневой корочки. Процедите апельсиновый сок, смешайте с сахаром, лимонным соком и подогрейте. Выньте торт из формы и снимите бумагу. С помощью деревянной палочки сделайте в торте дырочки и залейте подогретым соком. Перед подачей на стол посыпьте торт сахарной пудрой.
Продукты
яйца
6
шт.
сахар
250
г
апельсин
1
шт.
мука
100
г
крахмал
100
г
разрыхлитель теста
1
ч. ложка
масло
100
г
миндальные хлопья (лепестки)
50
г
сок апельсиновый
250
мл
сок лимона
1
шт.
сахар
1
ст. ложка
сахарная пудра
2
ст. ложки
Рецепт: Французский апельсиновый торт. Как приготовить Французский апельсиновый торт?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Сникерс" 
Торт "Красный бархат" 
Творожное бланманже с ананасом 
Картофель "Буланжер" 
Куриное филе в лимонном соусе 
Пышный омлет "Пуляр" на сковороде 
Яйца Пармантье 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Апельсиновый пирог 
Апельсиновое печенье с трещинками 
Итальянский апельсиновый кекс... 
Апельсиновый джем в микроволновке 
Апельсиновый десерт 
