Вскипятить пиво с пряностями и сахаром, медленно засыпать при постоянном помешивании манную крупу и варить до готовности. Вбить яйца по капле в полчашки горячего пива и добавить в суп. Подавать по желанию с крошками сухарей или гренками.
Продукты
пиво светлое
1
бутылка
пиво солодовое "оригинальное"
1
бутылка
гвоздика
3
шт.
корица
1
кусочек
соль
по вкусу
сахар
75
г
крупа манная
75
г
яйца
2
шт.
Рецепт: Кростицкий пивной суп. Как приготовить Кростицкий пивной суп?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Сырный суп с шампиньонами 
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Салат "Старый Мюнхен" 
Швабские брецели 
Яблочные пончики по-немецки 
Баварский яблочный пирог 
Печенье на пиве "Сахарное" 
Курица в пиве 
Хрустящий картофель, запечённый в пиве 
Пивные блинчики 
Курица "Пьяная" 