Начните с приготовления теста для коржа. Яйца взбейте с сахаром в крепкую пену. Соедините яичную массу с мукой и снова взбейте. Добавьте соду, погашенную уксусом. Подготовленное тесто выложите в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 200 С около 25 мин. Для приготовления крема желатин залейте небольшим количеством кипяченой воды для набухания. Творог разотрите. Яичные белки взбейте с сахарной пудрой до образования пены. Смешайте растертый творог и белковую массу. Добавьте разбухший желатин. Хорошо перемешайте. Готовый крем аккуратно выложите поверх остывшего коржа. Украсьте торт свежими ягодами.
Продукты
мука
200
г
яйца
3
шт.
сахар
1
стакан
сода
0.5
ч. ложки
Для крема:
творог
350
г
сахарная пудра
200
г
яичный белок яичный
3
шт.
желатин
20
г
ягоды свежие
по вкусу
Рецепт: Торт «Мишка на севере». Как приготовить Торт «Мишка на севере»?
Творожный торт с заварным кремом... 
Творожный торт (на сковороде) 
Бисквитный торт "Нежный" 
Наполеон из творога 
Творожный чизкейк "Нежный" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
