Коренья и лук нашинкуйте соломкой, морковь натрите на крупной терке. Все это обжарьте на масле и положите в кипящий бульон. Добавьте картофель и шпикачки, нарезанные на кубики. Через 15 минут засыпьте вермишель, добавьте соль, лавровый лист и варите еще 15 минут. Суп перед подачей к столу посыпьте зеленью.
Продукты
бульон мясной
2
л
или бульон грибной
2
л
колбаса копченая
400
г
картофель
4
шт.
лук репчатый
2
шт.
морковь
1
шт.
вермишель
100
г
масло сливочное
50
г
соль
по вкусу
лавровый лист
по вкусу
коренья
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Суп «Быстрые шпикачки». Как приготовить Суп «Быстрые шпикачки»?
Куриный суп с вермишелью 
Суп картофельный с вермишелью 
Суп с курицей, картофелем и вермишелью 
Мамин вермишелевый суп 
Куриный бульон с вермишелью 
Суп с колбасой "Для ленивой хозяйки" 
Картофельный суп с жареной... 
Суп с картофелем и охотничьими... 
Сырный суп с копчёными колбасками,... 
Суп с сосисками, вермишелью и... 
Картофельный суп с копчёными рёбрами 
Суп с копчёной курицей и плавленым... 
Гороховый суп на копченых ребрышках 
Солянка с копченостями 
Томатный суп с копчёными... 
Штрудель на пиве, с яблоками,... 
Чешские кнедли 
Кнедлики (клецки) 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 