рецепт

Печенка на гратере

Печенку промыть, вырезать желчные протоки, снять пленку, снова промыть, нарезать на порционные куски, посыпать солью, перцем и обжарить на смазанном салом гратере. Подать со сложным гарниром из овощей, полив соусом муждей.

Продукты
печень говяжья 550г
сало 15г
перец чёрный  по вкусу
Для гарнира:
картофель 400г
горошек зелёный консервированный 200г
гогошары маринованные200г
лук репчатый 100г
соус муждей 80г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенка на гратере. Как приготовить Печенка на гратере?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
Молдавская кухня
Блюда из картофеля Блюда из печениПечень говяжья Печень с луком
спасибо 794 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)