Говядину нарезают тонкими ломтиками, вареные грибы измельчают, яблоко очищают от кожицы и натирают на терке. На блюдо выкладывают листья салата, на них - ломтики мяса, тертое яблоко и измельченные грибы. Оливковое масло смешивают с солью и лимонным соком и заливают салат полученной заправкой. Дают салату настояться в течение 30-40 минут, украшают мелко нарезанным зеленым луком и подают к столу.
Продукты
говядина отварная
200
г
грибы отварные
100
г
яблоко
1
шт.
листья салата
1
пучок
лук зелёный
1
пучок
масло оливковое
2
ст. ложки
сок лимона
1
ст. ложка
соль
по вкусу
Рецепт: Салат из отварной говядины с яблоками. Как приготовить Салат из отварной говядины с яблоками?
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат «Обжорка» 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат из грибов, огурцов и яиц 
Cалат из грибов и курицы 
Салат с шампиньонами, морковью,... 
Слоеный салат с жареными шампиньонами 
Салат из жареных шампиньонов, сыра... 
Салат «Французский» 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из свежей капусты, с яйцами... 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Картофельные зразы с грибами 
Рис с грибами и соевым соусом (на... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Бургундская яблочная запеканка 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 