Телятину обжарить в сливочном масле на обычной плите. Вынуть мясо. Положить в сковороду муку и растереть с мясным соком, выделившимся при жарении, добавляя бульон.
Продукты (на 4 порции)
телятина
700
г
помидоры крупный
1
шт.
грибы свежие
100
г
лук репчатый
1
шт.
масло сливочное
1.5
ст. ложки
или маргарин
1.5
ст. ложки
мука
1.5
ст. ложки
бульон говяжий
300
мл
томатная паста
1
ст. ложка
лавровый лист
1
шт.
перец белый молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Телятина «Континенталь». Как приготовить Телятина «Континенталь»?
Телятина, тушенная с морковью и... 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Телятина, тушенная с чесноком 
Телятина с картофелем и грибами 
Телячье филе в томатном соусе 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Картофельные чипсы в микроволновке 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
