Приготовьте дрожжевое тесто из вышеперечисленных продуктов. Пока тесто подходит, займитесь приготовлением начинки: свежие грибы хорошо промойте и отварите, затем мелко нарежьте, смешайте с обжаренным на масле репчатым луком и посолите. Тесто разделите на небольшие шарики одинаковой формы и размера, сделайте из них лепешки, поместите на каждую начинку и защипните края, придавая пирожкам овальную форму. Жарьте изделия во фритюре до золотистой корочки.
Продукты
Для теста:
мука
1
кг
молоко или вода
2
стакана
яйца
2
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
дрожжи
10
г
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
жир для жарки
500
г
Для начинки:
грибы свежие
300
г
лук репчатый
1
шт.
масло растительное
4
стакана
соль
по вкусу
Рецепт: Пирожки со свежими грибами. Как приготовить Пирожки со свежими грибами?
Жареные дрожжевые пирожки с... 
Дрожжевые пирожки с картошкой и... 
Постные пирожки с грибами 
Дрожжевые пирожки с капустой и... 
Сочни с ветчиной, сыром и грибами 
Картофельные драники с чесноком... 
Ленивые пельмени 
Картофельная запеканка с фаршем 
Ленивые вареники из творога 
Курник 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофель, тушенный с грибами 
Тушеные шампиньоны в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Картофельные зразы с грибами 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
