рецепт

Французский салат

Лук нарезать колечками и замариновать в уксусе на 10 минут.

Салат разобрать на листья промыть, высушить и крупно нарезать или нарвать руками.

Приготовить соус. Дольки чеснока очистить и мелко нарубить. Листья мяты перебрать, промыть, отряхнуть и мелко нарезать. Лук вынуть из уксуса, развести этим уксусом горчицу, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и размешать.

На большую тарелку выложить зеленый салат, сверху положить маринованный лук и полить все приготовленным соусом.

Продукты
листья салата 2пучка
лук репчатый красный 1шт.
уксус винный 50г
Для соуса:
масло оливковое 6ст. ложек
чеснок 2зубчика
мята 1пучок
горчица дижонская дижонская2ст. ложки
соль морская морская по вкусу
перец чёрный свежемолотый по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Французский салат. Как приготовить Французский салат?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Французская кухня

Тема › Сокровища наций

спасибо 1638 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)