Свинину нарезать брусочками, залить водой, довести до кипения, периодически снимая пену. Затем положить картофель, нарезанный брусочками, посолить и варить до готовности. За 15 мин до окончания варки добавить мелко нашинкованный сырой репчатый лук, а за 5 мин — лавровый лист. В готовую похлебку положить сливочное масло и зелень.
Продукты
свинина
400
г
картофель
4-5
шт.
лук
2
шт.
масло сливочное
4
ч. ложки
лавровый лист
по вкусу
петрушка
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Похлебка старорусская. Как приготовить Похлебка старорусская?
Томатный суп со свининой и рисом 
Суп из свинины с вермишелью 
Суп харчо из свинины 
Сырный суп со свининой и картофелем 
Гречневый суп со свининой 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
