Дрожжи растереть с сахаром, добавить теплое молоко, соль, масло, картофельное пюре, вымесить тесто и поставить его подниматься в теплое место на 20-30 минут.
Из готового теста сформировать батоны, выложить на смазанный маслом противень, смазать сверху сметаной или сладкой водой и выпекать в духовке при средней температуре около 30 минут.
После выпечки картофельные сепики смазать теплой водой, накрыть салфеткой и поставить охлаждаться.
Продукты
картофель отварной
500
г
мука пшеничная
500
г
молоко
500
мл
мука ячменная
300
г
масло растительное
30-50
г
дрожжи
25-30
г
сахар
1
ч. ложка
соль
1
ч. ложка
Рецепт: Сепик картофельный. Как приготовить Сепик картофельный?
Булочки "Вкусняшки" 
Хачапури по-аджарски 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Фаршированный картофель,... 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пирог на молоке 
