Мучное блюдо по рецепту китайской кухни. «Кошачьи ушки» - это отварные треугольники из пресного теста на ржаной муке.
Продукты
мука ржаная
по вкусу
вода
по вкусу
Как сделать «Кошачьи ушки»
Замесить тесто из ржаной муки и раскатать в длинную колбаску. Разделить тесто на небольшие кусочки, из которых сделать «Кошачьи ушки» - толстые лепешки, в форме треугольников, слегка утолщенных по краям. Сварить «Кошачьи ушки» в воде до готовности и приправить жареной мясной приправой.
Рецепт: «Кошачьи ушки». Как приготовить «Кошачьи ушки»?
Хачапури по-аджарски 
Булочки "Вкусняшки" 
Плацинды с картофелем 
Домашние плюшки 
Пирог "Зебра". Мой самый любимый! 
Курица в карамели, с чесноком и... 
Курица под соусом терияки 
Яки удон тори (лапша удон с... 
Лапша удон с мясом и ананасом 
Азиатский суп "Кимчи Рамен" 
Курица, тушенная в кисло-сладком... 
Лапша по-китайски 
Курица в апельсиновом соусе 
Китайские слоеные лепешки с... 
Китайский томатный суп с яйцами 