рецепт с фото

Торт «Дамский каприз»

Фото к рецепту: Торт «Дамский каприз»

Нежнейший торт «Дамский каприз» из медовых коржей с масляным кремом - достойное завершение любого застолья. Это единственный «дамский каприз», который никогда не раздражает мужей!

Продукты
Для теста:
яйца 2шт.
мёд 2ст. ложки
масло сливочное 2ст. ложки
сахар 1стакан
сода негашеная2ч. ложки
мука 2стакана
Для крема:
масло сливочное 250-300г
сахар 6ст. ложек
молоко 5ст. ложек
или вода 5ст. ложек
какао (по желанию)1ст. ложка

1. Все продукты для теста, кроме муки, перемешать в кастрюле.

2. Кастрюлю поставить на водяную баню и нагревать, периодически помешивая, до однородности и полного растворения сахара.

3. Добавить стакан муки при интенсивном помешивании. Снять с водяной бани, добавить еще стакан муки, хорошо вымесить мягкое тесто.

4. Разделить тесто на 8 частей, сделать из них коржи. Противень смазать маслом и слегка присыпать мукой. Коржи аккуратно перенести на противень (например, накручивая на скалку), слегка наколоть вилкой и выпекать в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно по 5-7 минут.

5. Для крема смешать молоко (или воду) и сахар, можно добавить какао. Вскипятить, помешивая, чтобы сахар растворился. Затем, добавляя понемногу теплую молочно-сахарную смесь в размягченное сливочное масло, взбить пышный крем.

6. Смазать кремом коржи, укладывая друг на друга. Верх и бока торта посыпать крошкой, оставшейся после выравнивания коржей.

Приготовьте торт ко дню рождения или к приходу гостей, «Дамский каприз» понравится и детям, и взрослым!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Торт «Дамский каприз». Как приготовить Торт «Дамский каприз»?
Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
539 спасибо 159156 91 18
rOrganizer Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 00:13 #

Другой вариант торта  "Дамский каприз"

   
цитировать
Евгеша Воскресенье, 04 Июля 2010 г. 00:15 #

Обожаю торт "Дамский каприз", обязательно попробую сделать!

   
цитировать
Жанна Среда, 29 Декабря 2010 г. 14:05 #

Хороший торт

   
цитировать
элька Вторник, 01 Марта 2011 г. 14:34 #

получился отличный торт,слопали в один присест!!!СПАСИБОVery we!

   
цитировать
RussianFood Вторник, 01 Марта 2011 г. 18:58 #

На здоровье! Well

   
цитировать
луиза Четверг, 28 Апреля 2011 г. 00:11 #

очень вкусный торт спасибо

   
цитировать
Раиса Вторник, 10 Мая 2011 г. 09:51 #

Очень вкусный нежненький тортик

   
цитировать
Аминка Понедельник, 15 Августа 2011 г. 10:28 #

надо попробоватьOops!

   
цитировать
Золушка Вторник, 27 Сентября 2011 г. 17:52 #

спасибо очень очень вкусно.

   
цитировать
Ira Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 11:41 #

Balshoe spasibo za recebt.tort ochen vkusno viglidit.tut krem ne obichni

   
цитировать
Лейла Вторник, 22 Ноября 2011 г. 14:28 #

вкусноо

   
цитировать
Маруся Вторник, 22 Ноября 2011 г. 15:08 #

КрасотаWell Спасибо, Лейла, за аппетитное фото!

   
цитировать
рашия Четверг, 24 Ноября 2011 г. 22:06 #

спасибо за рецепт

   
цитировать
свэта Воскресенье, 19 Февраля 2012 г. 18:21 #

обалденный!Мама всегда на мое день рождения готовила его!Я его очень люблю!Бесподобный!Готовьте и не пожалеете на затраченное время он стоит того!

   
цитировать
савка Вторник, 28 Февраля 2012 г. 16:07 #

у меня рецепт лучше

   
цитировать
мали Четверг, 01 Марта 2012 г. 11:42 #

у меня торт получается очень сухой.подскажите пожалуйста как сделать ее нежней

   
цитировать
Макка Четверг, 08 Марта 2012 г. 10:44 #

У меня крем получился шоколадный....От чего это может я сделала что-то не так?

   
цитировать
замира Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:58 #

очень вкусно спасибо

   
цитировать
Ольга Среда, 28 Марта 2012 г. 11:07 #

Это не тот дамский каприз. Натуральный торт делается из трёх коржей. Первых с маком , второй с изюмом, и третий с орехом

   
цитировать
Катя Суббота, 07 Апреля 2012 г. 16:25 #

Не важно тот или не тот  торт,главное он вкусный и легкий в приготовлении!спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать
малышка Пятница, 06 Июля 2012 г. 20:02 #
обалденный
   
цитировать
патя Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 17:12 #

очень вкусно! спасибо!

   
цитировать
НАТАЛЬЯ Пятница, 23 Ноября 2012 г. 17:53 #

Ольга:
Это не тот дамский каприз. Натуральный торт делается из трёх коржей. Первых с маком , второй с изюмом, и третий с орехом
. ИЗ ТРЁХ КОРЖЕЙ ( МАК ИЗЮМ И ОРЕХИ ) ЭТО " БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ".

   
цитировать
НАТАЛЬЯ Пятница, 23 Ноября 2012 г. 17:55 #

мали:
у меня торт получается очень сухой.подскажите пожалуйста как сделать ее нежней
. Я КРЕМ ДЕЛАЮ : ОКОЛО 2БАНКИ СГУЩЁННОГО МОЛОКА ВАРЕННОГО И ОКОЛО 2 ПАЧКИ СМЕТАНЫ. МММ ВКУСНЯТИНА!!! :-)

   
цитировать
дмитрий Среда, 28 Ноября 2012 г. 15:16 #

стоит ли делать

   
цитировать
соседка Вторник, 04 Декабря 2012 г. 14:02 #

дмитрий:
стоит ли делать
вполне)

   
цитировать
Елена Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 08:42 #

Торт по этому рецепту является любимым тортиком у моей семьи и друзей уже лет 20.Ещё вкусней и нежней он будет, если заменить в креме сливочное масло на деревенскую сметану.

   
цитировать
мидина Среда, 09 Января 2013 г. 08:12 #
очень вкусно, спасибоVery we!
   
цитировать
мария Суббота, 19 Января 2013 г. 19:39 #

НАТАЛЬЯ:
Ольга:
Это не тот дамский каприз. Натуральный торт делается из трёх коржей. Первых с маком , второй с изюмом, и третий с орехом
. ИЗ ТРЁХ КОРЖЕЙ ( МАК ИЗЮМ И ОРЕХИ ) ЭТО " БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ".
или "королевский" но точно не "дамский каприз"

   
цитировать
Алексей Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:01 #

Сделала супруга,две трети торта слопал!Спасибо за рецепт,и сам буду делать,когда время будет,т.к.вкусно,очень!

   
цитировать
Алина Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:52 #

Очень хороший рецепт, и очень вкусный торт.Хотя я в крем какао не ложила. Кстате, мой муж не любит медовиков, но от этого в восторге!Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Лиза Четверг, 21 Февраля 2013 г. 15:12 #

СОстав очень даже не плохой, хочу приготовить его. Скажи а соды не много? ЕЕ не чувствуется потом в торте???

   
цитировать
Тамара Пятница, 22 Февраля 2013 г. 19:05 #

Торт из З-х коржей,мак,изюм,орехи-это "Ленивый монах",а это "Дамский каприз"И тот и другой торт вкусные.

   
цитировать
Настя Суббота, 23 Февраля 2013 г. 10:05 #

А на сколько градусов надо ставить коржи?

   
цитировать
КАТЯ Среда, 27 Февраля 2013 г. 12:13 #

Аппетитно выглядит

   
цитировать
КАТЯ Среда, 27 Февраля 2013 г. 12:15 #

А ЭТО ПЕЧЬ В ДУХОВКЕ

   
цитировать
Альбина 89 Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:16 #
делаю в 3й раз. щас получился еще нежнее.
спасибо. завтра день рождения брата. надеюсь всем понравится ;-);-);-)
   
цитировать
Альбина 89 Среда, 03 Апреля 2013 г. 00:22 #

вот

   
цитировать
Райсат Вторник, 30 Апреля 2013 г. 10:24 #

Very we!очень вкусно

   
цитировать
Виктория Пятница, 10 Мая 2013 г. 13:53 #

Как понять на водяную баню и  ножом накалывать лепешки???

   
цитировать
татьяна Четверг, 16 Мая 2013 г. 23:38 #
у моей мамы день рождения, и я ей хочу сделать такой сюрприз)
   
цитировать
Мишка Понедельник, 15 Июля 2013 г. 13:41 #

да это вообще не так делается,сделала по вашему рецепту-получилось хорошо,но я делаю по бабушкиному рецепту-ему равных нет.Если хотите могу поделится

   
цитировать
х Пятница, 26 Июля 2013 г. 10:10 #

Ответьте пож-та, как приготовить торт чтобы чуть-чуть хрустящий был

   
цитировать
айшат Понедельник, 05 Августа 2013 г. 15:15 #

Мишка:
да это вообще не так делается,сделала по вашему рецепту-получилось хорошо,но я делаю по бабушкиному рецепту-ему равных нет.Если хотите могу поделится
хочу

   
цитировать
айшат Понедельник, 05 Августа 2013 г. 15:16 #
поделитесь, если можноWell
   
цитировать
Самира Понедельник, 05 Августа 2013 г. 15:39 #

С чаем очень вкусный торт Я чаще готовлю

   
цитировать
яна. Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:47 #

обязательно сегодня попробую постряпать торт дамский угодник на днь рождения мужа.Well

   
цитировать
Александра Суббота, 02 Ноября 2013 г. 13:13 #

всем понравился этот торт спасибо огромное за рецепт

   
цитировать
Анна Воскресенье, 03 Ноября 2013 г. 11:08 #

Спасибо вам большое получился чудесный тортикWell

   
цитировать
Лорик Четверг, 28 Ноября 2013 г. 15:57 #

На днях в приготовила торт, просто обалденный получился. СпасибоSo-so

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты

 
    Rambler's Top100            
(94)