Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцами получаются сочными, довольно сытными и вкусными. Добавление сыра и варёных яиц придаёт котлетам утонченный нежный вкус. Такие котлеты из крабовых палочек великолепно сочетаются со свежими овощами и зеленью, что делает их идеальным выбором для лёгкого ужина.
Продукты (на 7 порций)
Крабовые палочки - 250 г
Яйца - 3 шт.
Сыр твёрдый - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Сухари панировочные - 10-15 г (1 ст. ложка)
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)
Пошаговый фото рецептКотлеты из крабовых палочек с сыром и яйцами
Подготавливаем все необходимые продукты. Понадобятся два небольших яйца для отваривания и 1 крупное для скрепления фарша.
Крабовые палочки не до конца размораживаем, чтобы легче было натирать.
2 небольших яйца отвариваем вкрутую (8 минут после закипания). Затем оставляем остыть в холодной воде.
Крабовые палочки, освободив от оболочки, натираем на средней или мелкой тёрке.
Яйца очищаем, натираем на средней или мелкой тёрке. Добавляем в миску с крабовыми палочками.
Сыр натираем на средней (мелкой) тёрке и добавляем в миску.
Солим, перчим, вбиваем крупное яйцо.
Всё хорошо перемешиваем.
Формируем из смеси котлеты. У меня получилось 7 штук (по 65 г каждая). Обваливаем котлеты в панировочных сухарях.
Ввыкладываем на сковороду с разогретым маслом.
Обжариваем котлеты на среднем огне без крышки примерно по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого оттенка.
Готовые котлеты из крабовых палочек перекладываем на бумажное полотенце для впитывания лишнего масла. Затем перекладываем на тарелку и подаём.
Приятного аппетита!
Рецепт: Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцами. Как приготовить Котлеты из крабовых палочек с сыром и яйцами?
Яичный конвертик с сыром 
Пышный омлет на сковороде (без молока) 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Тортилья (картофельная запеканка... 
Гренки с яйцом 
Домашние котлеты из фарша 
Котлеты “Тещин рецепт” 
Домашние котлеты 
Котлеты классические 
Быстрые котлеты из фарша 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Салат "Красное море" 
Котлеты из крабовых палочек 
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Сырные крокеты 
Пирог-запеканка из тертого... 
