рецепт с фото пошаговый

Рыба, запеченная в фольге

Фото к рецепту: Рыба, запеченная в фольге
 4 порции
 55 мин (ваши 25 мин)
 Практика-П   29.10.12

Рыба, запеченная в фольге – вкусное и полезное блюдо, которое совсем несложно приготовить. Рецепты рыбы в фольге в основном похожи, но отличаются теми деталями, которые и создают вкус блюда. Перейдем к тому, как приготовить рыбу в фольге по-латышски.

Продукты (на 4 порции)
Рыба (морская) - 1 кг (4 небольшие тушки)
Лимон (сок лимона) - 0,5-1 шт.
или уксус винный - 2-4 ст. ложки
Зелень петрушки - 30-50 г (1 пучок)
Масло растительное - 20-30 г
Соль - 2 ч. ложки
Перец черный молотый - 2 ч. ложки

Пошаговый фото рецептРыба, запеченная в фольге
Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №2

Как запечь рыбу в фольге:

Подготовить тушки рыбы: очистить от чешуи, вынуть внутренности, отрезать головы и хвосты.
Подготовленные тушки рыбы промыть, обсушить полотенцем, натереть солью, перцем, сбрызнуть соком лимона или уксусом.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №3

Петрушку вымыть, мелко нарубить.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №4

Рыбу изнутри посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №5

Разогреть духовку.
Лист фольги разложить на кухонном столе, смазать его растительным маслом (или сливочным маслом, или маргарином). На фольгу поместить рыбу и каждую завернуть таким образом, чтобы образовался пакетик и не вытекал сок. Концы фольги завернуть кверху.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №6

Пакетики положить на противень в духовку, запекать рыбу в фольге в течение 30 минут при температуре 200 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №7

Вынуть, развернуть.

Фото приготовления рецепта: Рыба, запеченная в фольге - шаг №8

Аккуратно снять с фольги (можно двумя вилками).
Готовое блюдо полить маслом. Рыба, запеченная в фольге, хороша с тушеными овощами или салатом.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рыба, запеченная в фольге. Как приготовить Рыба, запеченная в фольге?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Латышская кухня
В духовке В фольге

Тема › Здоровое питание

1630 спасибо 504690 33 7
*!"МалиВИНА"!* Четверг, 24 Декабря 2009 г. 18:35 #

Рыба в пергаменте Вас не разочарует! Тоже получается очень вкусно :D и красиво :z)

//www.russianfood.com/recipes/

   
цитировать
Zlata Суббота, 15 Мая 2010 г. 22:58 #

Вот шикарный рецепт с фоткой Белая рыба, запеченная в вине

   
цитировать
rOrganizer Суббота, 15 Мая 2010 г. 23:19 #
   
цитировать
Евгеша Пятница, 21 Мая 2010 г. 01:23 #

Попробуйте в соли запечь, эффект супер!рыба запеченная в соли

   
цитировать
Катрин Пятница, 29 Апреля 2011 г. 01:58 #

очень вкусно.:roll:

   
цитировать
Полина Среда, 18 Мая 2011 г. 12:41 #

:Pвкусно

   
цитировать
Анюсик Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:02 #

супер потрясный рецепт только пока она теплая вкуснятина, но когда остывает получается суховато.....поэтому надо тушки разморозить и на 15 минут ложить в духовку....

   
цитировать
настя Понедельник, 07 Ноября 2011 г. 18:12 #

я пока не пробовала но надо по пробовать этот рецепт если другие говорят что вкусно:D:yes::lol:

   
цитировать
Ujke Понедельник, 29 Октября 2012 г. 14:46 #

Очень вкусно

   
цитировать
Наталья Вторник, 20 Ноября 2012 г. 00:06 #

Благодарю от всего сердца за рецепт!

   
цитировать
Наташа Воскресенье, 20 Января 2013 г. 20:12 #

Попробую. Думаю получится

   
цитировать
Наталия Пятница, 01 Марта 2013 г. 14:02 #

:) спасибо за рецептик !

   
цитировать
jevgenija Пятница, 19 Апреля 2013 г. 22:42 #

Вауу!! Это по-моему гренадер-рыба. Очень вкусная !! Я тоже ее часто покупаю. Попробую и по вашему рецепту пригот овить.

   
цитировать
ната Понедельник, 13 Января 2014 г. 17:40 #

вкусно

   
цитировать
Дамели Суббота, 17 Октября 2015 г. 21:08 #

Спасибо! ОООчень ВВВкусно!!!!!!!

   
цитировать
Алина Вторник, 07 Июня 2016 г. 13:11 #

Спасибо! Очень вкусно! Прекрасный рецепт:)

   
цитировать
Светлана Суббота, 03 Декабря 2016 г. 11:30 #

Пробую первый раз рыбу готовить в фольге, надеюсь все получится.

   
цитировать
Юрик Воскресенье, 19 Февраля 2017 г. 19:27 #

Рецепт оболденный сделал сегодня с пангасиуса, правда шкуру содрал. Тема та ещё спасибо.

   
цитировать
Арсулхан Четверг, 09 Марта 2017 г. 15:29 #

ММмммма кофетка

   
цитировать
Сашка Вторник, 08 Августа 2017 г. 17:00 #

А какая у вас рыба в рецепте?

   
цитировать
Натали Понедельник, 25 Декабря 2017 г. 19:17 #

Попробую как нибудь приготовить

   
цитировать
Анна Среда, 11 Апреля 2018 г. 09:30 #

Светлана
Пробую первый раз рыбу готовить в фольге, надеюсь все получится.
Я немного обжариваю на сковородке рыбу до чуть золотистой корочки, потом в фольгу с картошкой и луком, рыба получатся сочной.

   
цитировать
Елена Понедельник, 03 Сентября 2018 г. 13:52 #

Где рецепты для начинающих, в которых напротив "рыба" будет написано какаяматьеёрыба?

   
цитировать
иван Вторник, 31 Декабря 2019 г. 18:47 #

попробуем

   
цитировать
Ксения Воскресенье, 02 Февраля 2020 г. 23:19 #

Отличный несложный рецепт! Огромное спасибо! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
Дима Пятница, 17 Апреля 2020 г. 15:17 #

Согласен,так сочнее))

   
цитировать
Ирина Четверг, 28 Мая 2020 г. 00:03 #

Хороший и простой рецепт.Спасибо!

   
цитировать
MarinaChe Суббота, 18 Июля 2020 г. 09:47 #

Елена
Где рецепты для начинающих, в которых напротив "рыба" будет написано какаяматьеёрыба?

Смеялась. Я вот начну с рыбы в фольге. Мне кажется, как раз для начинающих 😅

   
цитировать
Яяйка Воскресенье, 04 Октября 2020 г. 08:48 #

MarinaChe
Елена
Где рецепты для начинающих, в которых напротив "рыба" будет написано какаяматьеёрыба?
Смеялась. Я вот начну с рыбы в фольге. Мне кажется, как раз для начинающих 😅

😂😂😂«Гл не начинающая! но с родословной рыбы, которой все косточки обсосали, хотелось бы знать. Рыбная интрига.

   
цитировать
Маша Среда, 18 Ноября 2020 г. 13:34 #

Прикольно

   
цитировать
Екатерина Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 16:32 #

вам же сказали, любая!

   
цитировать
Анастасия Вторник, 26 Января 2021 г. 20:56 #

Невероятно вкусно!!! Сочно! И без лишних заморочек.

Правда, вместо петрушки взяла укроп. Из-за беды с солью, потом макала в соевый соус. При подаче, как на картинке, сбрызнула лимоном. Рыбу брала - пелядь.

Спасибо огромное за рецепт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)