Очень полезно готовить свежий овощной сок и добавлять туда зубчик чеснока. С соком чеснок не такой острый, не такой противный и не так сильно "пахнет". Рецепт: два помидора + один зубчик чеснока + сок половины лимона, немного соли и перца размолоть в блендере. Получается очень вкусный и ароматный томатный сок.
Группа специалистов из Финляндии в ходе исследования пришла к выводу, что употребление морепродуктов улучшает настроение, таким образом помогая человеку справиться с депрессией.
Генетически модифицированный лосось, выведенный американской компанией Aqua Bounty Technologies, признан американскими властями таким же безопасным, как и любой другой вид атлантического лосося
Американская ассоциация кардиологов создала диету, которая помогает сохранить здоровье сердца, снижая кровяное давление и сокращая содержание в крови "плохого" холестерина. Если придерживаться этого стиля питания ежедневно, можно значительно уменьшить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний.
Одна–две чашки кофе в день могут благотворно влиять на сердце, считают сотрудники Университета Афин (Греция). Исследование 700 человек в возрасте от 65 до 100 лет, живущих на маленьком острове Икария в Эгейском море, показало, что употребляющие ежедневно умеренное количество кофе имеют более эластичные кровеносные сосуды вокруг сердца.
Конец лета-начало осени - кизиловый сезон. Рынки постепенно заполняются бордовыми продолговатыми ягодами. Однако многие хозяйки предпочитают кизилу малину, чернику, даже черноплодную рябину, несправедливо игнорируя эту вкусную и полезную ягоду.
